Wisst Ihr worauf ich neulich richtig Lust hatte?! … Ahnt ihr es? … Nein? … Käsekuchen! Also genau genommen “Käse”Kuchen. Dies ist eine pflanzliche, glutenfreie Käsekuchenversion!
Food / Mittagessen
Quinoa mit Gemüse
Quinoa ist ein sogenanntes Pseudogetreide (genauso wie z. B. Amaranth und Buchweizen). Botanisch gesehen handelt es sich allerdings um Samen. Die Samen sind ähnlich hart wie Getreide…
Food / Mittagessen
Zucchini-Chashew-Curry mit Kichererbsen
Zu meinen Lieblingsgerichten zählt “Curry”. Es lässt sich auf so viele verschiedene Arten zubereiten, sodass es nie langweilig wird.
Food / Mittagessen
Süßkartoffel-Boote
Wer es etwas bunter mag, kann dieses Rezept mal ausprobieren. Super lecker und mal eine Abwechslung!
Food / Mittagessen
Wildreisnest mit Möhrengemüse
Knall orange, passend zum sich ankündigenden Frühling mit seinen wunderbar frischen Farben, sind auch unsere Möhren. Möhren haben nicht nur eine tolle Farbe…
Dessert / Food
Schokokuchen (vegan, zuckerfrei, glutenfrei)
Heute hatte ich richtig Lust auf Schokokuchen! Da ich auf industriell verarbeiteten Kristallzucker, sowie Gluten gänzlich verzichte und das ganze zusätzlich vegan und nussfrei sein soll, war dieses Projekt doch eine Challange.
Food / Mittagessen
Wirsing-Ananas-Gemüse mit Kokos-Tofu und Salzkartoffeln
Keine Idee was du heute kochen sollst? Lust auf was Neues? Sei experimentierfreudig! Es lohnt sich!
Food / Frühstück
Apfel-Zimt Porridge
Hier habe ich ein eine andere Version meines leckeres Frühstücksrezept für dich, die nicht so süß ist.